Shawarma 200gr Tour du monde Angus & Oink

Angus & Oink

Shawarma 200gr

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Notre assaisonnement Shawarma est plein de promesses du Moyen-Orient. Les épices d'Inde, d'Afrique du Nord et d'Europe se heurtent de front dans une prolifération de saveurs gustatives. Délicieux avec de l'agneau ou des légumes. Essayez une épaule d'agneau cuite lentement pour tirer, empilée dans un pain plat avec du yogourt frais, du taboulé et de la grenade fraîche.

Ou faites griller des côtelettes d'agneau ou des brochettes d'épaule d'agneau.


Ingrédients

Sel, sucre, poivre noir, poudre de clou de girofle, cardamome moulue, graines de fenouil, poudre de cumin, graines de cumin, anis étoilé, poudre de fenugrec, poudre de cannelle, poudre de noix de muscade, poudre de gingembre moulu, poudre de citron, basilic coupé, curcuma, paprika doux espagnol, Feuille de persil

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